Ayam masak halia ala thai bahan bahan 200gm isi ayam hiris 1 in halia hiris memanjang 2 ulas bawang putih hiris memanjang 12 labu bawang besar hiris memanjang 12 batang carrot hiris memanjang 12 biji capsicum merah atau hijau hiris memanjang 4 biji cendawan hitam rendam dan hiris nipis 1 tangkai daun ketumbar hiris halus.

Resepi sotong masak halia ala thai. Cili melaka 6 biji. 500 gram sotong 1 ulas bawang bawang putih hiristumbuk halus 3 ulas bawang merah hiristumbuk halus 1 cm halia hiris halus 1 cm kunyit hidup tumbuk halus boleh juga guna 1 sudu teh serbuk kunyit ½ sudu teh jintan putih 1 tangkai cili merah hiris 1 tangkai cili hijau hiris. Selamat mencuba resepi seafood sotong yang dimasak ala thai. 1 cawan jus limau nipis.

Arini 24 ramadhan 1438h kawe dan org rumah cuba try masak resepi ni. Sesuai dihidangkan bersama nasi putih panas panas. 5 ulas cili kecil 4 sudu gula secubit garam 3 sudu cuka. X sabar nk berbuka dgn resepi ni.

Kunci utama kepada sedapnya masakan ini ialah seafood dan bahan bahan yang segar. Terpulang pada cita rasa masing masing sama ada nak gaul sotong bersama sambal cili atau nak tuang sahaja diatas sotong. Siakap stim limau ala thai prik kee noo. Bawang putih 2 ulas.

Bagi mendapatkan rasa ala thai jangan lupa letakkan sos ikan kerana itulah bahan utama yang selalu digunakan oleh tukang masak thai terutamanya masakan seafood. Sotong masak stim ala thai bahan bahan 10 ekor sotong saiz besar kelarkan badannya 4 batang serai diketuk 2 inci halia hiris 2 inci lengkuas hiris 15 helai daun limau purut hiris kasar bahan kisar 15 20 biji cili padi merah dan hijau 6 ulas bawang putih 3 tangkai akar daun ketumbar 3 biji limau nipis ambil jusnya bahan sos. Masukkan tomato dan daun ketumbar. 12 kg sotong bersihkan dan potong kecil 3 batang taufu potong kecil dan goreng 6 ulas bwg putih kisar 1 labu bwg besar kisar 5 6 biji cili padi kisar 5 sb cili mesin 3 smakan sos tomato 3 smkn sos cili 3 smkn pes tomyam 3 smkn kicap pekat manis garam dan serbuk perasa daun kari air secukupnya.

Anda yang tak sempat masak lauk ini itu boleh cuba masak sotong bakar ini. Resepi paprik seafood yang pasti boleh menandingi kesedapan paprik jika dibandingkan dengan restoran thai. Lada hitam satu sudu kecik. Sotong masak ala thai at siam.

Cili merah 2 biji. Resepi sotong bakar thai bahan bahan. Sotong saiz besar isi udang segemgam telur 1 biji bahan sos. Bawang kecik 3 ulas.

Resepi ini sangat simple dan sesuai untuk ibu bekerjaya. 3 sudu sos ikan. Sotong masak halia bahan bahan. Kemudian masukkan air rebusan sotong gula apung sos ikan dan perahan air limau nipis bersama kulitnya ke dalam cili tadi.

Asalkan sebati rasa dia dah ok.